1. Словари
  2. Научно-технический энциклопедический словарь
  3. ВИННОКАМЕННАЯ КИСЛОТА

ВИННОКАМЕННАЯ КИСЛОТА

ВИННОКАМЕННАЯ КИСЛОТА, бесцветное, оптически активное органическое соединение (СНОН)2 (СООН)2, встречающееся во фруктах. Кислоту получают из яблочного ангидрида и перекиси водорода либо при воздействии ФЕРМЕНТА на янтарную кислоту. Виннокаменная кислота широко применяется в составе ПЕКАРСКОГО ПОРОШКА, в винном камне, безалкогольных напитках и в текстильной промышленности. Свойства: плотность 1,76; температура плавления 171 °С .

Смотреть больше слов в «Научно-техническом энциклопедическом словаре»

ВИНОГРАДАРСТВО →← ВИНИЛХЛОРИД

Смотреть что такое ВИННОКАМЕННАЯ КИСЛОТА в других словарях:

ВИННОКАМЕННАЯ КИСЛОТА

см. Винная кислота.

ВИННОКАМЕННАЯ КИСЛОТА

        одна из винных кислот (См. Винные кислоты).

ВИННОКАМЕННАЯ КИСЛОТА

ВИННОКАМЕННАЯ КИСЛОТА, одна из винных кислот.

ВИННОКАМЕННАЯ КИСЛОТА

Виннокаменная кислота — см. Винная кислота.

ВИННОКАМЕННАЯ КИСЛОТА

ВИННО-КАМЕННАЯ КИСЛОТА, одна из винных кислот.

ВИННОКАМЕННАЯ КИСЛОТА

ВИННО-КАМЕННАЯ КИСЛОТА - одна из винных кислот.

ВИННОКАМЕННАЯ КИСЛОТА

ВИННО-КАМЕННАЯ КИСЛОТА , одна из винных кислот.

ВИННОКАМЕННАЯ КИСЛОТА

ВИННО-КАМЕННАЯ КИСЛОТА, одна из винных кислот.

ВИННОКАМЕННАЯ КИСЛОТА

см. винная кислота.

ВИННОКАМЕННАЯ КИСЛОТА

Weinsteinsäure

ВИННОКАМЕННАЯ КИСЛОТА

одна из винных кислот.

ВИННОКАМЕННАЯ КИСЛОТА

tartaric acid

ВИННОКАМЕННАЯ КИСЛОТА

- одна из винных кислот.

ВИННОКАМЕННАЯ КИСЛОТА

одна из винных кислот

ВИННОКАМЕННАЯ КИСЛОТА

жүзім тасы қышқылы

ВИННОКАМЕННАЯ КИСЛОТА

Weinsteinsäure

АБВГДЕЖЗИЙКЛМНОПРСТУФХЦЧШЩЭЮЯ
Разделы
Категории словарей
Подбор слов по буквам
Блог
Словари
Толковый словарь
Большая советская энциклопедия
Список словарей
Сервис
Пользовательское соглашение
Политика конфиденциальности
Наша команда
Контакты | О нас
Оставить отзыв

      

© 2010-2024 SLOVARonline
18+
T: 134